ГБУ Государственная конюшня с ипподромом Оренбургская

Оренбургский ипподром занимается разведением лошадей (русская тяжеловозная и орловская рысистые породы), испытанием племенных лошадей рысистых и верховых пород, производством кумыса (Кумысом называют кисломолочный напиток, традиционно изготавливаемый из кобыльего молока путем его сбраживания.  Вкус кумыса освежающий, кисло-сладкий. Его часто используют в лечебных целях).