Брестское пиво и напитки
Производство пива и напитков, оптовая и розничная торговля.
1. Производство пива и напитков NoLow широкого ассортимента:
− классическое пиво различных сортов;
− пивные напитки;
− безалкогольное пиво;
− современные низкоалкогольные напитки NoLow (low-alcohol & noalcohol), востребованные на рынке ЗОЖ
2. Глубокая переработка отходов пивоварения.
Инновационная переработка пивной дробины позволит выпускать:
− пектин – ценный загуститель и стабилизатор для пищевой
промышленности;
− белковые концентраты – востребованные в кормовой и пищевой
индустрии;
− биогаз – для собственной энергетики, что снижает затраты на
энергоресурсы.
3. Производство концентрированных соков и алкогольных напитков.
Используя богатый сельскохозяйственный потенциал региона, создается
перерабатывающий комплекс по выпуску:
− концентрированных соков (из яблок, черной смородины, вишни,
клюквы, малины);
− фруктовых вин и других алкогольных напитков.